Eén druk op de startknop en de Pano doet de rest. De geheel automatische broodsnijmachine van VLB Broodsnijmachines heeft een modern ontwerp en is ongetwijfeld een meesterwerk in de moderne bakkerij. Voor de zeer zachte broden kan de hendel altijd langzaam bediend worden tijdens het snijden.

De machine is zeer stil (72 DB) tijdens gebruik en kan tot 600 broden per dag snijden, zelfs na 30 jaar intensief gebruik. Het unieke ophangsysteem dat VLB Broodsnijmachines gebruikt voor de messen zorgt ervoor dat de messen in de ramen snel en gemakkelijk vervangen kunnen worden door een door VLB gecertificeerde technicus. De unieke AG-Frames zijn geheel gemaakt van roestvrij staal en zorgt ervoor dat alle messen dezelfde spanning hebben. Er zijn geen ingebouwde elektronica, waardoor de machine een laag risico hebben om kapot te gaan.